A tortilla

Hai cheiros de comidas da casa que quedan gravados na memoria coma unha foto. Abrir a porta da casa, e … Máis

O baño de salgar

O baño de salgar era de madeira, na casa facíase de táboa de piñeiro. Tamén había quen os facía de … Máis

O peixe

  Antes o peixe non viña na furgoneta co frío e metido no xeo como agora. Fáloche de cando o peixe … Máis

As papas de fariña

Usábase o maínzo branco, que era o que máis lle gustaba comer á xente. O amarelo tiña outro gusto, e … Máis

As papas de melón

Os melóns plantábanse polo medio do maínzo. Son unhas cabazas laranxas e ben grandes. As papas de melón eran unhas … Máis

O caldo de melón

O caldo era un caldiño doce. A min sabíame ben, a todos non lles sabía. Era o que se facía … Máis

O caldo de garulas

  As garulas son as castañas secas e sen casca. Antes apañábanse as castañas nos soutos das fragas. Apañabas as … Máis